Erfahrener Küchenchef sucht neue Herrausfordung im Ausland!

Guten Abend alle miteinander!

Da mein Mann leider wegen seiner Arbeit keine Zeit hat, hier zu posten, bat er mich, sein Gesuch hier einzustellen.

Guten Tag!

Mein Name ist Carsten, ich bin 41 Jahre alt, bin verheiratet und habe 2 Kinder.

Seit nunmehr 20 Jahren bin ich Koch, habe meinen Meister und bin staatliche geprüfter Gastronom.
Ich habe einige Jahre Auslandserfahrung (USA, Japan, Schweiz etc.) und habe zudem auch in mehreren großen Häusern (Hilton, Maritim, Novotel, Kölnarena...) hohe Positionen wie z.B. Küchendirektor, Küchenchef, Souschef, kitchen trainee usw. bekleidet.

Mein english ist ein wenig eingerostet, aber 2-3 Wochen in english-sprachiger Umgebung, dann ist es alles wieder da.

Zur Zeit bin ich Küchenchef in einem Restaurant an der Ostsee, suche jedoch eine neue Herrausforderung.
In Canada war ich während meiner Militärzeit (Truppenübungsplatz Shilo) und auch 2 mal im Urlaub.
Ich kann sagen, das Canada eines der schönsten länder ist, wo ich je gewesen bin.

Nach einigen erfolglosen Bewerbungen und viel Pech mit sogenannten "seriösen" potentiellen Arbeitgebern, hoffe ich nun, auf diesem Wege einen Tipp zu bekommen, wo ein zuverlässiger, kreativer und erfahrener Mitarbeiter gebraucht wird.

Ich würde mich sehr freuen, wenn mir jemand einen Rat geben könnte.

Mit hoffnungsvollen Grüßen
CarstenM



Liebe Grüße
Maren

Maren,

Dein mann gehoert zu einer der wricklich wenigen berufsgruppen, die sich derzeitig fuer eine aufenthaltsgenehmigung qualifiziert. D.h. er bekommt eine arbeitsgenehmigung ohne ein job-angebot zu haben. das verfahren laeuft ueber ein punkte-system (punkte gibts fuer alter, berufserfahrung, etc.). voraussetzung ist allerdings auch gute englische sprachkenntnisse (muendlich und schriftlich). hierzu muss er einen sprachtest absolvieren (IELTS). der test ist nicht so ganz einfach.

alternativ kann er versuchen sich auch ohne arbeitsgenehmigung zu bewerben und kann somit eine temporaere arbeitserlaubnis bekommen. allerdings hat dies zwei grosse nachteile: der arbeitgeber hat einiges an papierkram zu bewerkstelligen und dein mann ist auf den arbeitgeber angewiesen (und hier herrscht eiskalte hire-and-fire mentalitaet).

Hallo hrt2fnd,

das hört sich ja besser an, als ich dachte.

Aber es klingt bestimmt einfacher, als es im Endeffekt ist.
Ich bin ganz ehrlich, ich habe davon nicht ganz soviel Ahnung.
Also im Endeffekt verstehe ich das so, das mein Mann diesen englishtest machen muß, und wenn er dann genug Punkte hat in diesem anderen Verfahren, dann kann er eine Arbeitserlaubniss beantragen?
Ist glaub ich besser, als die andere Variante, wenn ich das richtig verstanden habe.

Ich muß mich hier erstmal richtig einlesen, das steht bestimmt schon rund hundert mal hier irgendwo, wie und wo man das alles beantragen muß, mit welchen Kosten man rechnen muß usw...

Liebe Grüße und Danke für die schnelle Antwort
Maren

Hallo

er kann sich sogar direkt für das permanent resident visa bewerben - damit nach kanada zu kommen ist der beste weg - besonders mit einer familie.

wie gut ist dein englisch und wie gut kann dein mann es lesen? es bringt ja nichts links zu posten, wenn ihr die texte nicht lesen könnt - darum die frage.

Hallo maxim,

naja, mein english ist ziemlich sch...
aber dank babelfish kann ich mir alles übersetzen, was ich wissen möchte.
Mein Mann versteht Texte eigentlich ganz gut, selbst wenn mal ein oder zwei Wörter net so ganz zusammenpassen. Aber er braucht im Gegensatz zu mir keinen Übersetzer.
Das dumme ist nur, das er immer erst gegen 22.30 Uhr zu Hause ist, dann hüpft er unter die Dusche und geht dann ins Bett.
Deswegen übernehme ich das hier alles, aber halte ihn selbstverständlich auf dem laufenden und frage nach, wenn ich mal etwas nicht wissen sollte.

Ich war grade mal auf dieser seite http://www.cic.gc.ca/english/immigrate/s.../TotalScore.asp und habe diesen Test gemacht. Also wenn ich und babel alles richtig gemacht haben, ist mein Mann auf 84 Punkte gekommen...und da stand, das man laut Stand vom 18.september 2003 nur 67 Punkte braucht.
Also ist 84 doch ganz gut oder?
Ich habe mal irgendwo gelesen, das man sehr viel Eigenkapital bracht, wenn man nach Canada will, um seine Familie im Fall des Falles zu ernähren...so rund 18.000 $ waren das glaube ich.
Ist das korrekt??


Danke im vorraus
Maren

84 punkte ist sehr gut, und ja, die Geldmenge ist wohl auch so richtig mit 2 Kindern. Irgendwo steht es genau beschrieben auf der CIC website.

lg Ilse

Zitat von manitobain

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84 punkte ist sehr gut, und ja, die Geldmenge ist wohl auch so richtig mit 2 Kindern. Irgendwo steht es genau beschrieben auf der CIC website.

lg Ilse

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oh je...
wo soll man soviel Geld hernehmen...