Also zum Thema Maultaschen hab ich noch ne Variante anzubieten. EInfach mal mit Schinken und Kaese im ofen ueberbacken, dazu ne klare Bratensauce reichen...kommt gut
Oder richtig schoen Fruehlingszwiebel zusammen mit den Taschen in der PFanne anroesten dann Ei drueber. Gebt mal einen Teeloeffel Senf zum Ei und ein bisschen Chili, das kommt auch gut
Wer von euch kann den Spaetzle richtig schoen vom Brett schaben ? Als ich dass hier mal fuer Freunde gemacht hab sind die fast ausgeflippt, sowas hatten die noch nicht gesehen. Schoen schaben, dann aufkochen und aus dem heissen Wasser rausnehmen, ein bisschen abtropfen lassen, dann in die Pfanne mit Butter, schoen anroesten kurz mit Salz Pfeffer und einer Prise Muskatnuss abschmecken und heiss servieren....ja das Leben kann schoen sein...